Nous roulons ! Enfin ! Sous un soleil qui joue à cache-cache avec les nuages et de courtes ondées, mais arrive à percer assez souvent. L'étape est courte et elle passe par de délicieux endroits comme Loudun (où est morte Marie Besnard immortalisée au grand écran par Alice Sapritch et à la télévision, dernièrement, par Murielle Robin), l'abbaye de Fontevraud, les troglodytes du Saut-aux-Loups, Turquant avec ses falaises de tuffeau, Saumur et son cadre noir (je ne sais pas pourquoi, mais certains ont préféré le musée des blindés) et, pour finir en apothéose la journée, une visite guidée du jardin extraordinaire de Gérard et Mary Chartier que beaucoup connaissent déjà. Ils nous avaient réservé une surprise comme on les aime, nous faisant partager leur passion pour les plantes médiévales et médicinales, les jardins japonais ou marocains, les fleurs anciennes rares. Avec, en point d'orgue, une dégustation de leur célèbre vin d'épine, médicament dûment approuvé par l'assistance depuis déjà quelques années pour digérer sans effort tout ce que nous ingurgitons. Mais aussi et surtout des amuse-bouches exceptionnels, de véritables corolles de fleurs dont les pétales étaient en feuilles d'artichaut et le contenu riche de saveurs multiples : filets de gambas safranés, rillettes de sardines, anchois roulés aux câpres, crevettes mayonnaise, œufs mimosa, moules sauce cocktail, etc. Une explosion en bouche pour le plus grand régal d'une assistance repartie avec des fruits non traités, une vinaigrette maison et de fabuleux souvenirs... Une première journée comme on les aime...
Apprentissage du roak-book, le premier de la longue série. Dans la bonne humeur...
Un petit souci de garde d'embrayage sur la Jeep de nos colonels. Rien que Didier ne puisse réparer...
Le départ de Didier et Manu et leur Austin-Healey.
Une des jolies rues de Fontevraud-l'Abbaye.
Les troglodytes taillés dans le tuffeau des bords de Loire.
Sur les bords de Loire...
Ambiance tout sourire pour l'assistance !
La Loire et ses charmes délicats.
Gérard explique à l'assistance médusée les trésors de son jardin extraordinaire.
Le coin japonais avec des plantes venues du Mont Fuji.
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Les agapes : de véritables fleurs à manger sans modération. Un pur délice pour les papilles.
Ça méritait bien un bisou à Mary !
